Päronkaka gjord med lös deg
Denna saftiga och fluffiga päronkaka smakar särskilt utsökt med färska päron. Kakan är snabb att förbereda och smakar också mycket bra med andra typer av frukter.
Förberedelsetid Tjugonde Min.
Förberedelsetid Fyra fem Min.
arbetstid 1 Timmar. 5 Min.
tallrik paj
Land och region Tyska recept
Delar Åttonde människor
Kalorier 376 kcal
1x2x3x
- 100-120 GRAM socker
- 1 P vanilj socker
- 150 GRAM Smör mjuk
- 3 Ägg
- 250 GRAM Mjöl
- 1/2 TL bakpulver
- 2-3 Päron mogna
- 25 GRAM Smör
Blanda sockret och vaniljssockret med smöret.
Tillsätt äggen och vispa allt i ca 2 minuter tills du får en lätt grädde.
Sikt mjöl och bakpulver och rör om.
Skala och skär päron i fjärdedelar, ta bort kärnan och skär päron i tunna skivor.
Rulla ut degen i en smord avtagbar panna / bakpanna och toppa med päronskivor.
Smält smöret och sprid det över päronskivorna.
Baka päronkakan i ugnen vid 200 grader i cirka 45 minuter.
Efter bakning, kyla fruktkakan med päron i pannan och låt svalna på en rist.
Kalorier: 376kcalKolhydrater: 44GRAMProtein: SjätteGRAMFett: TjugondeGRAMMättade fettsyror: 12GRAMKolesterol: 108mgNatrium: 247mgKalium: 106mgKostfiber: 2GRAMSocker: 18GRAMA-vitamin: 648UIC-vitamin: 2mgKalcium: 61mgJärn: 2mg
