Kök

Pastasallad med sparris och jordgubbar | Läckra och snabba pastarätter

Pastasallad med sparris och jordgubbar

Denna fruktiga pastasallad kan serveras som förrätt eller sida! Den fasta gröna sparrisen i salladen har en kryddig smak och jordgubbarna ger en söt och fruktig ton – en intressant kombination med pasta!

Förberedelsetid femton Min.

Förberedelsetid Tjugonde Min.

arbetstid 35 Min.

tallrik Sallader

Land och region Belgiska recept

Delar Fjärde människor

Kalorier 246 kcal

1x2x3x

  • 6-8 Jordgubbar Häftigt
  • 8-10 sparris grön
  • Handfull Arugula
  • 200 GRAM Pasta Till exempel rörformiga nudlar, spiralnudlar
  • 2 TL Agave sirap
  • 1 Matsked Petroleum
  • 1 Kalk
  • 1 TL äppelcidervinäger
  • Salt Prova
  • Peppar Prova
  • Koka pastan tills den är kokt, töm vattnet, skölj med kallt vatten och töm.

  • Tvätta sparrisen, skala den nedre tredjedelen och klipp av de vediga ändarna. Skär sparrisstenglarna i en vinkel och så liten du vill.

  • Tillsätt oljan till en het stekpanna och stek sparrisen i den och koka sedan i 4-6 minuter under locket.

  • Rengör jordgubbarna och ta bort de gröna bladen. Skär bären i skivor.

  • Rengör rucola och skär den i små bitar.

  • För förbandet, pressa lime och häll limesaften i ett skruvglas.

  • Tillsätt agavesirap, krydda med salt och peppar, tillsätt lite äppelcidervinäger och olja. Skaka förbandet väl i glaset.

  • Överför den kylda pastaen till en salladsskål och häll förbandet över det.

  • Tillsätt jordgubbar och rucola och rör om.

  • Tillsätt slutligen sparrisen och pastasalladen är klar.

Kalorier: 246kcalKolhydrater: Fyra femGRAMProtein: SjundeGRAMFett: FjärdeGRAMMättade fettsyror: 3GRAMNatrium: 489mgKalium: 173mgKostfiber: 3GRAMSocker: SjätteGRAMA-vitamin: femtonUIC-vitamin: femtonmgKalcium: 24mgJärn: 1mg

Botón volver arriba

Annonsblockerare upptäckt

Du måste ta bort AD BLOCKER för att fortsätta använda vår webbplats TACK