Sparrisomelet | Enkel lågkolhydratfrukost med ägg
Förberedelsetid 10 Min.
Förberedelsetid 10 Min.
arbetstid Tjugonde Min.
tallrik Frukost tallrikar
Land och region Tyska recept
Delar 2 människor
Kalorier 106 kcal
1x2x3x
- 2 Ägg
- 2 De Mjölk
- Fjärde Sparrisstjälkar
- 1 liten lök
- Vegetabilisk olja efter behag
- Salt Prova
- Peppar Prova
Slå äggen med mjölken i en skål med en visp.
Värm upp lite olja i en stekpanna och stek sparrisen i ca 3 minuter.
Skär löken i hälften och lägg till sparrisen. Låt den steka ytterligare 3 minuter.
Täck med äggblandningen och låt omeletten vila.
Krydda med salt och peppar och njut av det varma.
Kalorier: 106kcalKolhydrater: 5GRAMProtein: SjätteGRAMFett: SjundeGRAMMättade fettsyror: 3GRAMKolesterol: 164mgNatrium: SextiofemmgKalium: 145mgKostfiber: 1GRAMSocker: 2GRAMA-vitamin: 238UIC-vitamin: 3mgKalcium: 44mgJärn: 1mg